会社の上司のおごりで、横浜の元町にある日本料理のお店で食事をしましたので、ご紹介します。
元町 梅林 ⇐ お店のHPです
〇店構え
外人墓地の並びにあり、静かな雰囲気
□映画監督の黒沢明監督が利用していたお店で、コースのひとつにその名も「黒沢明コース」というコースがあります
今回頂いたのは、黒沢明コースではありませんが、このお店はとにかく品数が多く、私が頂いたコースも20品が出されました。
もちろん、量だけでは無く味も美味でございます。
事前に口コミサイトで、味と量の情報を得てからお店に向かいました。
〇まず一皿目
量が多い? 前評判からすると、拍子抜け。シンプルな味わいです
〇黒いなり
〇黒豆
〇なんと 「おもち」の揚げ出し
〇きました お造り
薬味は、ワサビだけではございません。
でも、庶民の あしお が一番おいしく思えたのは、定番のわさびでした
〇汁物 白身魚の味がしっかりしている
〇箸休め
ややっ? ビールを飲みながら のんびりつまんでいましたが、食いしん坊の あしお は少々不安に。
「逆におながかすいてきた」「上司がケチって品数が少ないコースを選んだか?」そういえば、上司は食が細いほうだ・・・・・・
不安になって、給仕してくれている女性にこっそり確認
あしお:「今日のコースのメニューはありますか」
給仕人:「メニューは用意していません」「その日仕入れた食材で、料理を作るので、私たちも調理場から上がってくるまで何が出るのか知りません」
ますます不安に・・・・・・
恐る恐る聞いてみる
あしお:「今日は、なっ、何品くらいでますか?」
給仕人:「20品用意してます。」
ほっと一安心してしばしビールを楽しむ
〇ナス と 肉
そろそろ、お腹にたまるものが出てきました
〇スープです
〇いちご で お口直し
イチゴの下の白い液体は、練乳だとおもうでしょ。 ところがゴマ味なんです。
甘いゴマのたれをつけて食べるイチゴが、うまい。
〇タケノコ(だったと思います)と、車エビの刺身(食べた後の写真ですいません)
車エビは、食事が始まる前に「刺身」にするか「焼き」にするか確認されます。
しかし、テーブルでどちらか一方に決めなければなりません。
〇ウナギの笹巻
〇ローストビーフ
〇魚の煮物
全般的に魚が特に美味しく感じます
〇エビグラタンですが、シチューのようです
同席した他の方の反応は、このグラタンが最高でした(おいしい)
ここで、異変が。
あれ?「結構満腹になってきた」
上品な日本料理店ですが、飲み放題もやっています。
我々も、当然飲み放題で、いつも間にやらビールから地酒に移り、熱燗やら冷酒やらがテーブル上にゴロゴロと。
テンションも上々で、トークも盛り上がっています。
〇白身魚です
この辺から記憶が少々あやしい__。
〇エビフライ と ご飯を巻いた酸っぱい系のやつ
不覚にも、お腹いっぱいで食べられませんでした。
持ち帰る方が多いようで、当たり前のように持ち帰り用の紙袋が用意され、この二品は自宅に持ち帰り、家族に食べてもらいました。
実は、ブログ用に写真を撮っていたので、何とか記憶を辿ることができましたが、飲み放題の地酒にやられて記憶が所々飛んでしまって・・・
よく見ると料理の写真も、19品しか撮っていませんでした。
詳細は覚えていませんが、味と量には十分満足できました。
ごちそうさまです。
◆日課の発声:「マネックス証券版 トレステ / トレードステーション(TradeStation)で生活を豊かにするぞ!」
(自分の思いを、声に出して毎日宣言すれば、実現の可能性が高まるようです。深夜に叫んでいては、思いが実現する前に不審者として逮捕されるかもしれないので、ブログ更新の際に記載することにしました。)
それでは。